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肖明均
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期望職位:試驗研發,企業管理
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更新時間:2019/9/12 10:13:53  信息關注度:

肖明均

肖明均

61歲 | | 大專 | 8年以上 工作經驗 | 現居重慶潼南 | 籍貫重慶潼南 | 四川師大畢業 | 農產品加工儲藏
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求職意向

  • 期望職位: 試驗研發,企業管理
  • 職位類別: 經理/管理
  • 期望月薪: 面議

自我描述

從事肉禽果蔬儲藏食品加工一輩子,技術經驗累積豐厚,能解決累積的技術質量難題,規模加工有能力控制技術質量關鍵點。百多個產品工藝做基礎,研發產品能迅速滿足市場需求。一生歷經錘煉.管理嫻熟身體健康,運用現代儲藏食品加工技術和川菜風味特色烹調技術結合創造新品,挑戰市場暢銷風味特色產品。獨創東西南北厚愛的燒烤、香辣、泡椒風味特色精品配方產品。獨立研發低溫滅菌常溫儲藏(醬腌菜)泡椒、紅油,燒烤、麻辣風味竹筍、食用菌、燒烤鴨翅、泡椒風爪等,研發保鮮風味肉禽鹵制品,鹽焗雞、泡椒鳳爪、豬耳、風味鹵鴨脖、肉禽腌臘小塊臘肉、臘腸、魚蝦等,以及高溫滅菌肉禽精品午餐肉等幾十個包裝儲藏產品加工技術。為滿足新時代消費,近期在深圳水產、天楮農牧創新研發風味特色低溫冷藏、保鮮泡椒、香辣、麻辣、香辣、燒烤風味魚、脆爽魚皮、魚下巴、魚干、肉禽鹵制品、專利精品午餐肉等風味特色精品(見附件圖片),指導規模生產加工,滿足餐飲、家庭、休閑、配送食品的需求。食品適口就好,產品品質比市場暢銷產品略高一籌就更好。產品品質就是天然永恒廣告。如有得力生產加工、營銷密切配合,必定迅速打破企業經營僵局。為減輕企業顧慮和壓力,與10多家企業協商后,多年來獨立承擔新品合作研發和產品技術轉讓都取得滿意效果。恪守職業道德,同情發展中企業。(有合作協議和相關證明)。

工作經歷

  • 潼南罐頭食品廠(1988.9-2002.9)
  • 行業類別:生產/制造
  • 職位名稱:廠長
  • 工作內容: 從事肉禽果蔬儲藏食品加工一輩子,技術經驗累積豐厚,能解決累積的技術質量難題,規模加工有能力控制技術質量關鍵點。百多個產品工藝做基礎,研發產品能迅速滿足市場需求。一生歷經錘煉.管理嫻熟身體健康,運用現代儲藏食品加工技術和川菜風味特色烹調技術結合創造新品,挑戰市場暢銷風味特色產品。獨創東西南北厚愛的燒烤、香辣、泡椒風味特色精品配方產品。獨立研發低溫滅菌常溫儲藏(醬腌菜)泡椒、紅油,燒烤、麻辣風味竹筍、食用菌、燒烤鴨翅、泡椒風爪等,研發保鮮風味肉禽鹵制品,鹽焗雞、泡椒鳳爪、豬耳、風味鹵鴨脖、肉禽腌臘小塊臘肉、臘腸、魚蝦等,以及高溫滅菌肉禽精品午餐肉等幾十個包裝儲藏產品加工技術。為滿足新時代消費,近期在深圳水產、天楮農牧創新研發風味特色低溫冷藏、保鮮泡椒、香辣、麻辣、香辣、燒烤風味魚、脆爽魚皮、魚下巴、魚干、肉禽鹵制品、專利精品午餐肉等風味特色精品(見附件圖片),指導規模生產加工,滿足餐飲、家庭、休閑、配送食品的需求。食品適口就好,產品品質比市場暢銷產品略高一籌就更好。產品品質就是天然永恒廣告。如有得力生產加工、營銷密切配合,必定迅速打破企業經營僵局。為減輕企業顧慮和壓力,與10多家企業協商后,多年來獨立承擔新品合作研發和產品技術轉讓都取得滿意效果。恪守職業道德,同情發展中企業。(有合作協議和相關證明)。

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